Petama u dupe

Doručak s roštilja

Danas smo za doručak odlučili pečena jaja, ali nekako mi se nije poslije ribala tavica i štednjak.

Voda na otoku je dragocjena, pa da budem po svim pitanjima politički korektna, odlučila sam pokušati s električnim roštiljem. 😎

To je naime jedini roštilj s kojim se znam sama poslužiti, a kako je pored štednjaka stajao nov novcat, došlo je vrijeme da se on i ja malo upoznamo. 🙄

Dakle, o rub ugrijane ploče sam kvrcnula jaje, pa sam ga polako smjestila na vruću rebrastu podlogu.

Od silne sreće što sam se dosjetila peći jaja na roštilju, zaboravila sam kapnuti malo ulja. 😎

No, jaja su bila nepomično zaljepljena samo neko vrijeme, a onda sam ih ipak uspjela polako odvojiti.

Možda zato što su to zdrava jaja od brzotrčećih koka ili zato što sam naknadno ipak malo kapnula ulja, ali postala su pomična, pa mi je laknulo! 😅

Kako to biva s ženama koje imaju poremećaj brzo okretne glave, tako sam spazila veliku, jedru, crvenu papriku. Čim sam je uočila, ruke su već hvatale nožić! 😋

Pomičnim jajima se pridružilo nekoliko komada paprike, a onda je fasovao i luk. Jednu manju glavicu sam ogulila, izrezala na kotače i s njim brzo jajima uz bok!

Jaja su bila rebrasto pećena, luk i paprika trebali su još par minuta, pa da ne stojim kao visuljak pored roštilja, nabrala sam malo divljeg radiča, a onda sam se sjetila i špeka.

Odcapila sam 2-3 šnite finog, domaćeg, suhog špeka, a onda sam još razrezala pecivo i njime brzo pokrila špek da susjedi ne kažu da ih izazivam! 😁😁

Super je zamirisao cijelo društvo s rebraste ploče, a i odlično je pasao uz sve ostalo.

Dakle, ništa ne može zamijeniti pravi roštilj, sa pravom vatrom i mirisom koji se širi dok pripremaš hranu, ali ova solucija na struju, što se mene tiče- isto ima svoje prednosti.

Da sam na vrijeme vidjela kakvu tikvicu, možda mrkvu, patliđan, pileća jetrica, mladi luk, gljive ili kakav fini komad sira, oni bi isto završili na roštilju, ali to onda ne bi više bio samo doručak! 😁

Sve je počelo sa bezazlenim:

⁃ Šta ćemo za doručak?

⁃ Jaja?

⁃ Može!

Nisam se usudila izliti na ploću trajbana jaja, jer sam se bojala da će mi zbrisati kroz rupu za odvajanje viška masnoće, koju svaki pošteni električni roštilj, mora imati.

Zato “na oko” da budem ziher! 😅

Sad imam novu zabavu! Smisljam što sve mogu napraviti, a da ne uprljam brdo posuda?!

Navečer su se najavile susjede na druženje, pa mislim da će biti poslužene s pečenim jabukama, sa roštilja naravno.

Planiram dodati prženih lješnjaka, malo cimeta (kojeg trebam posuditi u susjedstvu) i malim pogačicama koje ću do navečer smisliti kako da ih napravim na roštilju. 😅😂

Moj muž kaže da napeto čeka da pokušam skuhati juhu na roštilju! 😂😂😂

No, ja znam da on zna, da ja znam biti uporna i dosljedna kao magare i zato sad idem tražiti šparoge, a putem ću se domoći i cimeta, ako bude sreće. 😎

O juhi ću razmišljati neki drugi put, ali da ima svježih smokava, točno znam što bi s njima. 😇

Facebook Comments

Pišem jer mi je to najjeftinija psihoterapija, jer me veseli druženja s vama, jer mi je dosadno na semaforu ili u redu za blagajnu, jer me netko raspizdio kome sam morala ili htjela prešutjeti…pišem jer je to moj način da izrazim svoje mišljenje ili stavove, koji bi me žuljali da ne izađu iz mene. Ime Viktorija Herak izabrala sam iz ljubavi i poštovanja prema svojoj baki, to je bilo njeno ime. Bila je sitna, plaha i dobrodušna. Znam, reći ćete da ja sve to nisam, ali svejedno…jako sam je voljela i ona je obilježila moje djetinjstvo. Upravo zato što je njen život bio u velikoj mjeri težak i nepravedan, željela sam da njeno ime i dalje živi. Svakako zapamtite da je život lijep, da ljubav ne boli, da je smijeh ljekovit! Kurčevitost šteti srčanoj funkciji, zloba je štetna za jetru, a patetika…patetika je tek tihi ubojica duše.