hrana

Gatanje iz tikvica

Gatanje iz tikvica je novi svjetski trend! Ma dobro, ako još nije- bit će sigurno uskoro! Narežite domaću zelenu tikvicu na rezance, pa ju kratko prepržite na maslinovom ulju, s malo luka i jednom domaćom paprikom. Domaća paprika miriši tako dobro, da je prava sreća baciti je na tavicu! Za 2 minute dodajte nekoliko jaja

Gatanje iz tikvica Read More »

Oda krumpirima

Poslije jutarnje kavice, subotom volim prošetati po sajmištu. Volim tu vrevu, dovikivanje, zafrkanciju i muving. Prekupci, nakupci, dokupci i sve manje proizvođača hrane….prodaju cipele, mrkve, male piliće, domaće brašno, sadnice povrća i cvijeća, špek, bučino ulje, sireve, gače, tepihe, lonce, plastične stolnjake….nema čega nema. Danas su mi trebali krumpiri, a krumpire već odavno kupujem od

Oda krumpirima Read More »

Integralni špek

Ovako je to bilo. Krenula sam u špajzu odložiti praznu bocu od vode i slučajno vidjela fini integralni kruh sa sjemenkama, pa sam se sjetila domaćeg špeka koji čami u frižideru. Dok sam drugi put postala svjesna sebe, već sam na kruh namazala grčki jogurt i složila komadiće špeka. Sve to sam brzo pokrila s

Integralni špek Read More »

Moji primitivni preci

Moji primitivni preci

Moja baka je jela seljačku hranu, spavala noću 8-10 sati na domaćem perju i nosila haljine od čistog pamuka. Ja živim u gradu, jedem plastične paprike iz Tunguzije i spavam 2-3 sata na noć. Nosim plastičnu odjeću i ne poznajem prve susjede. Moja baka je bila primitivna, ja sam napredna žena! Moj deda je radio

Moji primitivni preci Read More »